フード

お料理の下ごしらえや離乳食、スムージーやスープ、ドレッシングの調理にも、あると便利なキッチン家電いえばハンドブレンダー。 でも、コンセント式だとコードが邪魔になることもしばしば。 筆者も有線タイプのハンドブレンダーを使用...

業務スーパーで販売している「ごっつ旨いお好み焼き風パン」を、パン職人歴10年の現役パン職人がレビューします。 生まれも育ちも関西の私はお好み焼きが大好きなので、この商品を見た瞬間に食べたい！と思いました。 少し手を加える...

地元に帰省したら必ず買って帰るお土産ってありますよね。 私が実家の福岡へ帰った時に毎回買うお土産は、チャーハンや野菜炒め・煮込み料理にも使える「粉末ちゃんぽんスープ」です。 ご当地土産として渡しても喜ばれますし、キッチン...

赤ちゃんの離乳食の出汁、どうしていますか？ 頑張って作ってみても、美味しい出汁にならないことはありますよね… そんな離乳食の出汁に悩むママさんたちの、強い味方になってくれるものがあります。 それはズバリ！久原本家の...

日本各地に存在する「ご当地ラーメン」。 お店としてだけでなく、最近ではインスタントラーメンでもたくさんの種類がありますよね。 兵庫県のご当地ラーメンといえば、兵庫県たつの市に本社があるイトメンの「チャンポンめん」です。 ...

コッペパン専門店の「こぺてりあ」というお店を知っていますか？ お惣菜コッペパンからスイーツコッペパンまで、約30種類以上のメニューが揃うお店です。 私も「こぺてりあ」のファンの一人ですが、いつも利用していた姫路みゆき通り...